Le porte cittadine avevano un ruolo cruciale: venivano chiuse ogni notte per isolare il paese e proteggerlo in caso di epidemie. In tali circostanze, restava aperta solo Porta Piave, dove le guardie erano tenute a controlli rigorosi sui forestieri, sotto la stretta sorveglianza di due deputati nominati dal Consiglio Comunale.
Le porte erano originariamente affiancate da torrioni difensivi, alienati dal Comune nel XIX secolo e successivamente demoliti per fare spazio alle abitazioni private. In alto, come da tradizione, erano esposti due stemmi: quello del papa regnante e quello della comunità, con l’immagine di San Giorgio nell’atto di uccidere il drago.